Farina, acqua e ingredienti semplici come pomodoro e mozzarella che, in ogni boccone, racchiudono storie ed emozioni da condividere: è tempo di riaccendere i riflettori sulla pizza! Dopo il successo delle prime due stagioni, riparte il viaggio dell’imprenditore e pizza-ricercatore Renato Bosco tra i sapori della pizza contemporanea con ‘Na Pizza, la trasmissione prodotta da Food Media Factory che accompagna i telespettatori alla scoperta della varietà e delle nuove tendenze del piatto simbolo del Made in Italy. Le cinque puntate inedite, in prima tv assoluta da lunedì 15 a venerdì 19 giugno alle 18.20 su Sky e in streaming su NOW, sveleranno tutti i segreti dell’iconico lievitato e faranno venir voglia di mettere le mani in pasta, letteralmente, anche al pubblico da casa.
l’evoluzione del comfort food per eccellenza
Seppur ancora legata alle tradizioni regionali italiane, la pizza si rende protagonista di continue innovazioni in ambito stilistico, sperimentando una scelta sempre più ampia degli ingredienti e nuove tecniche di preparazione. Per questo motivo il padrone di casa - o di laboratorio - Renato Bosco, i cui locali sono tra i più apprezzati nel settore, ospiterà cinque talentuosi Maestri pizzaioli provenienti da tutta Italia, che lo affiancheranno nel racconto dell’evoluzione della pizza gourmet, per dar vita a un confronto dinamico sulla cultura della pizza. Ciascuno dei cinque ospiti, inoltre, porterà sul bancone di ‘Na Pizza un ingrediente particolare - dai più tradizionali come il salamino piccante a quelli innovativi come il broccolo e il limone - con cui Renato preparerà la propria sfiziosa creazione capace di far venire l’acquolina in bocca anche agli spettatori davanti al teleschermo.
