HomeMilanoCosa FareIl tartufo? Si trova anche in Lombardia. Al Parco delle Groane uno stage per allenare il fiuto dei caniIl 13 e 14 giugno alle porte di Milano la due giorni per cani e padroni dedicata alla ricerca del prelibatissimo prodotto. Ecco come iscriversiFrancesco Laurenzi è noto sui social come 'Alvin Tartufi Truffles'Ricevi le notizie de Il Giorno su GoogleSeguiciAttività riconosciuta dall'Unesco come patrimonio culturale immateriale dell'umanità dall'Unesco nel 2021, la "cerca" del tartufo arriva nel Parco delle Groane, il vasto polmone verde alle porte di Milano. Il 13 e 14 giugno, nei boschi del Parco delle Groane, si svolgerà uno stage cinofilo intensivo dedicato proprio all'avviamento dei cani (e dei loro conduttori) alla ricerca del tartufo. Il corso è aperto ai cani di qualsiasi razza e ai meticci, storicamente apprezzati in questa attività. Lo stage unirà teoria e pratica attraverso varie sessioni sul campo e sarà condotto da Francesco Laurenzi (noto sui social come 'Alvin Tartufi Truffles', uno dei pochi tartufai residenti in Milano città), educatore cinofilo Fisc (Federazione internazionale sport cinofili) di terzo livello, tartufaio, giornalista e divulgatore del tartufo.