Marzio Gabbanini, assessore del Comune di Montopoli guidato dalla sindaca Linda Vanni: nuove strategie di promozione anche per la mostra mercato dedicata al bianco autunnaleRicevi le notizie de La Nazione su GoogleSeguiciTartufo nero e salciccia. E’ Nero Montopoli. Il nuovo panino che debutta nelle eccellenze della tavola. Succede a Montopoli, Comune del Valdarno, che nel mondo del Re dei Boschi sta costruendo, a grandi passi, un volano di crescita, anche in termini di presenze turistiche. In campo importanti collaborazioni, l’entusiasmo del mondo enogastronomico locale, la delizia inconfondibile del tartufo e la scommessa dell’amministrazione comunale, sindaco Linda Vanni e assessore al turismo Marzio Gabbanini, in testa.
Nasce così questa nuova rassegna che domani sera debutta nella versione "Nero a tavola" sulla splendida terrazza dell’Hotel Quattro Gigli (dalle 19): musica e cooking show con chef e personalità di rilievo. E poi la rassegna nei ristoranti aderenti con la celebrazione del gusto che continuerà per tutta la stagione: nei mesi di luglio e agosto, infatti, sarà possibile degustare piatti speciali e menù dedicati al tartufo nero all’interno di tutti i ristoranti del territorio che hanno aderito all’iniziativa. Ne parliamo con sindaco e assessore.
