DescubreLa variante europea se est� perdiendo porque ha sido desplazada por otras plantasN�speros en el �rbolTRESBActualizado Jueves,
mayo
10:55Las frutas son alimentos muy populares que est�n presentes en la mayor�a de hogares. Aunque las consumimos diariamente y estamos familiarizados con ellas, muchas veces no sabemos de d�nde provienen. Y es que el nombre de los �rboles puede suponer un quebradero de cabeza. Aunque hay algunos sencillos y muy intuitivos, como es el caso del manzano o el naranjo, otros son mucho m�s complicados.Es lo que ocurre, por ejemplo, con el n�spero. Esta popular fruta, conocida por su color amarillento, su pulpa jugosa y que florece en invierno, proviene de un �rbol que, desde luego, es imposible de adivinar si no se conoce de antemano. Se trata del Eriobotrya japonica. El apelativo recuerda a Jap�n y efectivamente, el pa�s nip�n tiene mucho que ver.Aunque el �rbol es originario del sudeste de China, fue introducido en Jap�n hace siglos, lugar en el que se cultiv� extensamente. En Europa tambi�n es conocido desde hace m�s de 3.000 a�os, ya que tanto griegos como romanos lo valoraban mucho por su fruto. Hab�a llegado desde el sudeste de Asia y los romanos lo cultivaron en la actual Alemania, lo que le dio el nombre de esta variante: Mespilus germanica.Pese a ser muy popular durante siglos, lo cierto es que hoy en d�a el n�spero europeo ha sido desplazado por otras frutas y apenas se cultiva, pese a que todav�a se puede encontrar silvestre en algunas regiones.No se puede comer del �rbolUna de las curiosidades del n�spero europeo es que no se puede comer directamente del �rbol, ya que es una fruta dura, �spera y poco agradable al paladar. Para comerla en el momento propicio, hay que dejar que madure hasta adquirir un aspecto casi podrido. As�, termina abland�ndose, aumentan los az�cares y es m�s dulce. Aunque parezca casi podrida visualmente, lo cierto es que est� comestible y deliciosa para quienes aprecian su sabor.









