Continuiamo a seguire i precetti derivati dall'osservazione di come campano nelle Blue Zone, le 5 aree della terra dove si vive più a lungo. Sempre per fornire dati e/o esempi di come vivere longevi e da longevi. Abbiamo detto di frutta, verdura e cereali come base solida di longevità rispetto all'alimentazione, ma è sull'attività fisica che probabilmente si gioca la partita della longevità: state sereni, non troverete un obeso in Ogliastra, la Blue Zone italiana. E questo certo per l'alimentazione mai esagerata, anche se formaggio e qualche bicchiere di Cannonau non guastano.
Ma in Ogliastra come a Okinawa (Giappone), Loma Linda (California), Nagoya (Costa Rica), Ikaria (Grecia) si cammina! E si cammina su e giù, si cammina sudando, si cammina ogni giorno e non con il ritmo di chi guarda le vetrine. Insomma si mettono in movimento i muscoli, si fanno attività lavorative o di svago dove questi muscoli sono impegnati. E la diminuzione - parafisiologica con l'età - della massa magra, i muscoli, viene contrastata.
Infine, vista la necessità di coordinarsi per tutte queste attività (dalla camminata allo zappettare nell'orto), non solo diminuisce il rischio delle cadute che tanto danneggiano i vecchi, ma anche il cervello beneficia perché è costretto ad allenarsi anche lui.
