Gli eccessi di gola durante le feste non possono essere cancellati con un colpo di spugna. Anzi, ogni scorciatoia può rivelarsi un tranello che, anziché aiutarci a “detossificare” l’organismo, può invece danneggiarlo.
La spesa per rimettersi in forma dopo le feste: al mercato con l'esperto
Digiuni “fai da te”, maratone in palestra, “bibitoni detox”, dormire poco e darsi obiettivi impossibili: sono i 5 errori più comuni da evitare, se si vuole davvero rimettersi in carreggiata dopo i bagordi natalizi.
La tentazione del digiuno
Mai come in questo periodo dell'anno la tentazione di saltare i pasti per compensare gli eccessi è fortissima. “Ma è sbagliatissimo”, sottolinea Marcellino Monda, ordinario di Fisiologia e direttore del Reparto di Dietetica e Medicina dello Sport dell’Università degli Studi della Campania Luigi Vanvitelli. “L’organismo ha bisogno di equilibrio, non di punizioni. Il digiuno prolungato, se non inserito in una sana alimentazione gestita da esperti, è un danno. Si perde la massa magra - aggiunge - e si altera l’equilibrio metabolico. Meglio, invece, una restrizione calorica intelligente, che includa fibre (cereali integrali, legumi) e proteine di qualità in ogni pasto”.
