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Genug vom Bratenduft und weihnachtlicher Völlerei? Die italienische Gemüsesuppe Minestrone bringt Farbe und Frische in die festtagsschwere Winterküche.
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Genug vom Bratenduft und weihnachtlicher Völlerei? Die italienische Gemüsesuppe Minestrone bringt Farbe und Frische in die festtagsschwere Winterküche.

Mit einer heißen Suppe lässt sich selbst die fieseste Kälte ertragen, und wenn sie dann noch eine geballte Ladung Gemüse enthält:…

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Wer sich jetzt an der Herd stellt und Gulaschsuppe kocht, tut sich gleich unter mehreren Gesichtspunkten einen Gefallen: Es…

Die Adventszeit ist schön – und manchmal so intensiv, dass man am Heiligabend schon ganz ausgefeiert ist. Für eine Pause von…

Nach einem langen Tag darf es mal einfacher gehen? Mit wenigen gebrauchsfertigen Zutaten wird diese Aubergine mit Seidentofu zu…

Graupensuppe ist für viele Menschen das reine Grauen, der Inbegriff einer geschmacklosen Armenspeise – höchste Zeit, die Version…