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So gelingt die deftige Minestrone Suppe mit Umami Geschmack

Genug vom Bratenduft und weihnachtlicher Völlerei? Die italienische Gemüsesuppe Minestrone bringt Farbe und Frische in die festtagsschwere Winterküche.

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venerdì 26 dicembre 2025·faz.net
So gelingt die deftige Minestrone Suppe mit Umami Geschmack
Genug vom Bratenduft und weihnachtlicher Völlerei? Die italienische Gemüsesuppe Minestrone bringt Farbe und Frische in die festtagsschwere Winterküche.