Per Natale e Capodanno tornano sulle tavole degli italiani i piatti tipici della tradizione. In Lombardia, soprattutto dalle parti di Mantova, si preparano i tortelli in brodo di cappone, capaci...
Tortelli in brodo: ecco la ricetta di uno dei piatti più tipici delle Festività
Originari del Mantovano, oggi conquistano tavole e palati anche in molte altre zone d'Italia
giovedì 25 dicembre 2025 di Federico Calabrese
Per Natale e Capodanno tornano sulle tavole degli italiani i piatti tipici della tradizione. In Lombardia, soprattutto dalle parti di Mantova, si preparano i tortelli in brodo di cappone, capaci di conquistare tavole e palati anche in molte altre zone d'Italia.
Origini
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