Les llistes de nous restaurants a Barcelona de seguida queden desclassificades per noves obertures. Encara que el juliol no sigui el millor moment per inaugurar un local perquè la majoria de potencials clients estan de vacances fora de la ciutat, també hi ha restauradors que prefereixen obrir en temporada baixa per poder començar el rodatge, sempre necessari amb nous equips a la cuina i la sala, sense tanta pressió com si l’arrencada coincideix amb una època en què de seguida el local s’omple de gom a gom. Així que aquí van algunes obertures recents que prometen petar-ho a la tornada de vacances.
“Restaurant gastronòmic amb ànima. Producte local i de temporada.” Podria semblar un eslògan enganyós si no fos perquè darrere d’aquesta descripció, que és com es presenta Atipical a Instagram, hi ha Matteo Bertozzi, un italià que fa anys que volta per Barcelona i ha fet feliç molta gent amb My fucking restaurant i va provar sort amb el bar de vins Assalto, projectes que ha deixat enrere. Aquí també es desfà d’algunes cotilles que sentia que l’estrenyien, com l’obsessió per la sostenibilitat, per centrar-se en fer una cuina senzilla però amb molt de gust. Atipical és una casa de menjar a preus raonables al cor del Poblenou, el seu barri, que sembla que està remuntant tímidament la colonització de locals pensats per a expats. La carta canvia setmanalment, així que es fa difícil avançar què us hi trobareu, però segur que valdrà la pena. Carrer Llull, 259
