Grigliata? Cena di fine estate improvvisata? Aperitivo per ricominciare l’anno tutti insieme? Insomma, tanti amici, tanti gusti diversi, ognuno porta qualcosa, zero voglia di passare ore in cucina. Per venire incontro a queste esigenze, il New York Times ha raccolto 21 «crowd-pleasing recipes» (potremmo dire: «ricette che mettono d’accordo le folle») che si assemblano in un tempo che va dai cinque minuti alla mezz’ora massimo e sono anche perfette per chi è già di nuovo al lavoro e vuole portarsi il pranzo da casa. Non resta che scegliere in base ai propri gusti e al tempo a disposizione.