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Storia in 7 fonti
Industria alimentare: Calderone (ASSICA), 'Prosciutto cotto e crudo valgono oltre metà dei consumi'
'Il prosciutto cotto e il prosciutto crudo rappresentano da soli oltre il 50% dei consumi di salumi in Italia'. Lo afferma Davide Calderone, direttore di ASSICA, a margine dell'Assemblea annuale dell'associazione a Roma, illustrando l'andamento dei consumi interni, la crescita
Confronto fonti
6 prospettive sulla stessa storiaTimeline cronologica
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italiaoggi.it
Si consuma meno carne bovina. Il caro prezzi premia suinicolo e avicolo - ItaliaOggi.it
L’analisi di Serafino Cremonini, presidente di Assocarni: “L’Italia è in deficit. L’Unione europea agisca”. In calo anche le vendite di salumi. Ma non il prosciutto crudo
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askanews.it
Assica: in 2025 export salumi a 2,5 mld +5,3%, produzione +0,6%
Tengono i consumi (+0,5%): il prosciutto cotto sempre il più amato
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ilsole24ore.com
I salumi resistono alla crisi: esportazioni in crescita del 5,3% e consumi interni in tenuta
L’espansione in Europa permette di assorbire la frenata negli Stati Uniti causata dei dazi. Dati positivi nonostante le criticità legate al costo della carne alla peste suina in…
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ansa.it
Export dei salumi vale 2,5 miliardi (+5,3%), tengono i consumi in Italia - Notizie - Ansa.it
La produzione di salumi chiude il 2025 con 1,173 milioni di tonnellate, +0,6% rispetto all'anno precedente, per un valore di 9,643 miliardi di euro (+1,9%). A sostenerne la…
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lanazione.it
Export dei salumi vale 2,5 miliardi (+5,3%), tengono i consumi in Italia
Assica celebra 80 anni; vince il prosciutto cotto, all'estero i crudi stagionati
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adnkronos.com
Assica, nel 2025 +5,3% export salumi italiani
Il 2025 si chiude con un nuovo risultato positivo per l'export dei salumi italiani, che supera per la prima volta la soglia dei 2,5 miliardi di euro e raggiunge 231.645 tonnellate…
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Assica, "Nel 2025 stabili produzione e consumo di salumi"
Prociutto cotto il re, quasi il 30% del comparto
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quotidianodelsud.it
Assica, nel 2025 +5,3% export salumi italiani - Il Quotidiano del Sud
3 minuti per la lettura (Adnkronos) – Il 2025 si chiude con un nuovo risultato positivo per l’export dei salumi italiani, che supera per la prima volta la soglia dei 2,5 miliardi…
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Assica, "Nel 2025 stabili produzione e consumo di salumi" - Il Quotidiano del Sud
2 minuti per la lettura (Adnkronos) – L’Assemblea di Assica (Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi aderente a Confindustria) che si è tenuta oggi a Roma, nell’ambito…
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Industria alimentare: Calderone (ASSICA), 'Prosciutto cotto e crudo valgono oltre metà dei consumi'
'Il prosciutto cotto e il prosciutto crudo rappresentano da soli oltre il 50% dei consumi di salumi in Italia'. Lo afferma Davide Calderone, direttore di ASSICA, a margine…