Storia in 7 fonti

Industria alimentare: Calderone (ASSICA), 'Prosciutto cotto e crudo valgono oltre metà dei consumi'

'Il prosciutto cotto e il prosciutto crudo rappresentano da soli oltre il 50% dei consumi di salumi in Italia'. Lo afferma Davide Calderone, direttore di ASSICA, a margine dell'Assemblea annuale dell'associazione a Roma, illustrando l'andamento dei consumi interni, la crescita

Raccontata da

Confronto fonti

6 prospettive sulla stessa storia

AI · summaries

adnkronos.comStai leggendo1 mese fa

Industria alimentare: Calderone (ASSICA), 'Prosciutto cotto e crudo valgono oltre metà dei consumi'

originale

Timeline cronologica

mercoledì 17 giugno 2026·italiaoggi.it
Si consuma meno carne bovina. Il caro prezzi premia suinicolo e avicolo - ItaliaOggi.it
L’analisi di Serafino Cremonini, presidente di Assocarni: “L’Italia è in deficit. L’Unione europea agisca”. In calo anche le vendite di salumi. Ma non il prosciutto crudo
giovedì 18 giugno 2026·askanews.it
Assica: in 2025 export salumi a 2,5 mld +5,3%, produzione +0,6%
Tengono i consumi (+0,5%): il prosciutto cotto sempre il più amato

Industria alimentare: Calderone (ASSICA), 'Prosciutto cotto e crudo valgono oltre metà dei consumi'

Confronto fonti

Industria alimentare: Calderone (ASSICA), 'Prosciutto cotto e crudo valgono oltre metà dei consumi'

Timeline cronologica

Si consuma meno carne bovina. Il caro prezzi premia suinicolo e avicolo - ItaliaOggi.it

Assica: in 2025 export salumi a 2,5 mld +5,3%, produzione +0,6%

Assica: in 2025 export salumi a 2,5 mld +5,3%, produzione +0,6%

Export dei salumi vale 2,5 miliardi (+5,3%), tengono i consumi in Italia

Assica, "Nel 2025 stabili produzione e consumo di salumi" - Il Quotidiano del Sud

Si consuma meno carne bovina. Il caro prezzi premia suinicolo e avicolo - ItaliaOggi.it

Export dei salumi vale 2,5 miliardi (+5,3%), tengono i consumi in Italia - Business - Ansa.it

I salumi resistono alla crisi: esportazioni in crescita del 5,3% e consumi interni in tenuta

Export dei salumi vale 2,5 miliardi (+5,3%), tengono i consumi in Italia - Notizie - Ansa.it

Export dei salumi vale 2,5 miliardi (+5,3%), tengono i consumi in Italia - Business - Ansa.it

Export dei salumi vale 2,5 miliardi (+5,3%), tengono i consumi in Italia

Assica, nel 2025 +5,3% export salumi italiani

Assica, "Nel 2025 stabili produzione e consumo di salumi"

Assica, nel 2025 +5,3% export salumi italiani - Il Quotidiano del Sud

Assica, "Nel 2025 stabili produzione e consumo di salumi" - Il Quotidiano del Sud

ASSICA celebra 80 anni: export e competitività al centro dell'assemblea annuale

Industria alimentare: Calderone (ASSICA), 'Prosciutto cotto e crudo valgono oltre metà dei consumi'