Scrive la Rete dei Comuni Sostenibili: «È con grande tristezza che apprendiamo la notizia della scomparsa di Carlo Petrini. Ci stringiamo attorno a Slow Food Italia, il movimento che fondò nel 1986 per promuovere il diritto al piacere e a un cibo buono, s

Giornalista, gastronomo, grande visionario: dopo Slow Food, ha creato la rete internazionale di Terra Madre e l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo…

Giornalista, gastronomo, grande visionario: dopo Slow Food, ha creato la rete internazionale di Terra Madre e l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo…