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Quando Carlin Petrini parlava della sua creatura Terra Madre: «All'inizio la sinistra la criticò»

E' morto ieri sera 21 maggio nella sua casa di Bra, nel Cuneese, Carlo Petrini, 76 anni. «Molti amici di sinistra vedevano in noi una esperienza conservativa, ma non era questo»

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Quando Carlin Petrini parlava della sua creatura Terra Madre: «All'inizio la sinistra la criticò»

E' morto ieri sera 21 maggio nella sua casa di Bra, nel Cuneese, Carlo Petrini, 76 anni. «Molti amici di sinistra vedevano in noi una esperienza conservativa, ma non era questo»

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Timeline cronologica

giovedì 21 maggio 2026·cibotoday.it
Morto Carlin Petrini. Fondatore di Slow Food che ha cambiato la percezione del cibo a livello globale
Carlo "Carlin" Petrini è morto a Bra nella notte del 21 maggio 2026 a poche settimane dal suo 77esimo compleanno. Si occupava di gastronomia con un angolo del tutto rivoluzionario…
venerdì 22 maggio 2026·lastampa.it
Addio a Carlo Petrini. Il fondatore di Slow Food è morto a 76 anni
Giornalista, gastronomo, grande visionario: dopo Slow Food, ha creato la rete internazionale di Terra Madre e l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo…

Quando Carlin Petrini parlava della sua creatura Terra Madre: «All'inizio la sinistra la criticò»

Confronto fonti

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Addio a Carlo Petrini. Il fondatore di Slow Food è morto a 76 anni

È morto Carlo Petrini, fondatore di Slow Food e Terra Madre

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Morto Carlin Petrini, fondatore di Slow Food: aveva 76 anni

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