Il riconoscimento alla Madia di Brione. Sono 55 i locali ad aver ottenuto le Tre Forchette. In testa alla classifica Osteria Francescana di Massimo Bottura, Pi…

Cinque nuove Tre Forchette, 7 nuovi Tre Gamberi e 9 Tre Mappamondi

Tra i top chef un terzetto di testa nella Guida Ristoranti d'Italia 2026 del Gambero Rosso, col grande ritorno al vertice di Massimo Bottura de La Francescana a Modena, accanto a…

L’Osteria Francescana di Modena di nuovo in cima con 97/100 insieme ad Enrico Crippa e Niko Romito. Tutti i riconoscimenti da Bologna a Rimini

Il riconoscimento alla Madia di Brione. Sono 55 i locali ad aver ottenuto le Tre Forchette. In testa alla classifica Osteria Francescana di Massimo Bottura, Pi…

Michele Valotti, chef e patron de La Madia a Brione (BS), ristorante dell’anno per il Gambero Rosso: “Per costruire il futuro dobbiamo partire da gesti e ritua…

Le novità del Gambero Rosso e la guida Osterie,che premiano le Langhe e il Roero

Il premio ristorante dell’anno, per la prima volta, va a una trattoria. Tra gli chef, grande ritorno di Massimo Bottura, Enrico Crippa e Niko Romito

Presentata a Roma l’edizione 2026 della guida Ristoranti d’Italia: 55 i locali con Tre Forchette, con cinque novità: Contrada Bricconi, il Luogo di Aimo e Nadia, Zia, Marotta e…

La Trattoria La Madia premiata come Ristorante dell'Anno nella Guida 2026. Bottura, Crippa e Romito in testa con 97/100

Casanova di Neri miglior produttore under 40, Gipponi outsider dell’anno