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Storia in 10 fonti
Botulino, il pomodoro tra gli alimenti a rischio? Il caso delle conserve: ecco cosa dicono gli esperti
Quando si parla di botulino, la sicurezza alimentare assume un’importanza cruciale: in questi giorni, infatti, il tema della sicurezza è tornato al centro del dibattito dopo i recenti...
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ansa.it
Società italiana d'igiene, in caso di sospetto botulino non assaggiare - Alimentazione - Ansa.it
Nel consumo "stare attenti che non ci siano fenomeni che mettono in allarme, come la presenza di gas nel contenitore, o la deformazione del tappo. (ANSA)
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corriere.it
Botulino, come conservare bene i sottoli (anche quelli acquistati al supermercato) per evitare incidenti: i consigli dell'esperto
«Quando apriamo i barattoli li esponiamo ad altre tipologie di contaminazione, soprattutto col passare del tempo», spiega Fabrizio Anniballi, responsabile del Centro nazionale di…
