Burro e parmigiano nella «cacio e pepe» della Bbc, polemica dei ristoratori di Roma: «Basiti! Informata l'ambasciata inglese»

Claudio Pica (Fiepet Lazio) chiede la rettifica alla tv britannica: «La ricetta originale della cacio e pepe esclude la presenza di parmigiano e burro. Gli ingredienti non sono quattro bensì tre! Pasta, pepe e pecorino»

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