Dieser Reissalat ist die neueste Interpretation eines italienischen Sommerhits. Mit Thunfisch, Tomaten, Bohnen, Artischocken und – und einem Hauch Intrige.
BenachrichtigungPfeil nach linksPfeil nach rechtsMerklisteAufklappenAbspielenPauseAbspielenWiederholen
Reissalat gehört zum italienischen Sommer wie Brioche con Gelato
© Foto: Rachel Roddy/The Guardian.
Z+ (abopflichtiger Inhalt);
Italienischen Reissalat : Auch im Spätsommer gehen alle zur Reisdiele
Die Tomatensaison klingt aus – Zeit für ein Risotto, das noch einmal alle Aromen bündelt: Datterini-Tomaten frisch und gedörrt,…
Das Geheimnis eines wirklich guten Reissalats liegt in den unterschiedlichen Temperaturen der Zutaten. Der Rest ist…
Es knackt wieder: Wenn es draussen wärmer wird, wird es auf dem Teller frischer und leichter. Salat feiert im Sommer Hochsaison –…
Es gibt viele Gründe, mehr Bohnen zu essen. Der beste: ihr Geschmack. Hier kommen verschiedene in einem Salat zusammen, mit…
Was bekommt man, wenn man einen Thunfischsalat komplett auseinandernimmt und ihn neu zusammensetzt? Einen herrlich knackigen…
Noch einmal aus dem Vollen schöpfen, bevor der Sommer vorbei ist: ein Fisch mit Gelinggarantie, eine Salsa, die man zu allem…
