Es gibt viele Gründe, mehr Bohnen zu essen. Der beste: ihr Geschmack. Hier kommen verschiedene in einem Salat zusammen, mit Thunfisch thronen sie auf einer Ricottacreme.
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Yotam Ottolenghis marinierter Bohnensalat auf Ricotta mit Harissa und Thunfisch
© Foto: Louise Hagger/The Guardian. Food-Styling: Emily Kydd. Prop-Styling: Jennifer Kay. Food-Styling-Assistenz: Alice Earll.
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