Stop alla carne brasiliana in Europa dal 3 settembre, una decisione che rischia di creare seri problemi anche a uno dei prodotti simbolo della Valtellina: la bresaola
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Ma cosa c’entra la bresaola della Valtellina?Perché si chiama “Bresaola della Valtellina” se è fatta con carne estera?Cosa succederà ora alla bresaola
Da oggi, 3 settembre 2026, il Brasile non potrà più esportare nell’Unione europea diverse tipologie di prodotti di origine animale, tra cui la carne. E tra le conseguenze meno immediate di questa decisione ce n’è una che riguarda da vicino anche l’Italia.
