Domenica 6 settembre a Braidi (Montalbano Elicona): la sagra della ricotta tra degustazioni creative, show cooking, mercatini artigianali, musica popolare e la sfilata del carretto siciliano
La ricotta torna protagonista a Braidi. Domenica 6 settembre, la frazione di Montalbano Elicona ospiterà la terza edizione della Sagra della Ricotta, una giornata pensata per celebrare i sapori, le tradizioni e l’identità del territorio siciliano. Dopo il successo e la grande partecipazione delle precedenti edizioni, la manifestazione si prepara nuovamente ad accogliere visitatori di tutte le età con un programma che intreccia gastronomia, artigianato, arte, musica popolare e cultura. L’evento è organizzato dal Circolo ANSPI “Padre Arlotta” di Braidi, con il patrocinio dell’Assemblea Regionale Siciliana (ARS) e del Comune di Montalbano Elicona, il patrocinio gratuito della Città Metropolitana di Messina e del Consorzio Intercomunale Tindari-Nebrodi, in collaborazione con il GAL Nebrodi Plus. La festa si svolgerà nel suggestivo territorio di Montalbano Elicona, inserito nel circuito de “I Borghi più belli d’Italia”, trasformando Braidi in un punto d’incontro per chi vuole riscoprire sapori e tradizioni della Sicilia. «La Sagra della Ricotta rappresenta un’importante occasione per promuovere i nostri prodotti, sostenere le eccellenze locali e raccontare quella sicilianità fatta di sapori, identità e accoglienza» - dichiara il vicepresidente del Circolo Lorenzo Santamaria. Ringraziamo le istituzioni, gli enti patrocinanti, il Gal Nebrodi Plus, i produttori, gli artisti, i volontari e tutti coloro che hanno contribuito alla realizzazione di questa nuova edizione. «Vogliamo offrire una giornata capace di unire territorio, convivialità e tradizioni» – confessa il presidente Giuseppe Di Benedetto. Questa manifestazione nasce dall’impegno di un’intera comunità e dal desiderio di condividere con i visitatori la nostra cultura e il piacere autentico dello stare insieme.
