La gastronomía de España no sólo está reconocida internacionalmente por recetas como la paella valenciana ni productos como los vinos que van desde los gallegos hasta los Rioja. Somos un país con una profunda tradición quesera, y algunos de los quesos que se producen dentro de nuestras fronteras han logrado importantes distinciones. Es de especial interés también destacar que más de un queso español que ha ganado prestigio internacional se vende a un precio muy asequible y apto para todos los bolsillos. Uno se encuentra en los pasillos de uno de los supermercados nacionales más populares: Mercadona. Es en la empresa de alimentación que preside Juan Roig donde uno tiene a su disposición comprar el queso viejo tostado, de la marca Hacendado, que en 2021 fue destacado en los 'International World Cheese Awards', con la distinción 'Super Gold'. Estos premios son de los más importantes del sector y son comparados con los 'Óscar del queso'. Producido por una empresa de ValladolidPor 5,59 euros la unidad está a la venta este queso en Mercadona. Además de por el precio, otro motivo por el que destaca tiene que ver con su composición, ya que está elaborado a partir de la mezcla de tres tipos de leche: vaca (50%), oveja (20%) y cabra (15%). En cuanto a su perfil nutricional, subrayamos el contenido en proteínas: 27 gramos por cada 100 gramos. Es un queso de cuya producción se encarga la quesería Entrepinares, con sede en Valladolid. En su página web, el negocio se describe como "el mayor fabricante nacional de quesos, con una producción anual por encima de los 100 millones de kilos, y estamos presentes en 53 países".Fue hace cinco años cuando este producto ganó la mencionada distinción y conquistó a un panel de más de 200 jueces internacionales que probaron hasta 4000 quesos provenientes de todo el mundo. Ya solo falta que lo coloques en tu carrito de la compra y lo pruebes en casa, con una copa de vino tinto en la mano y acompañado de tus amigos o la familia.