HomeSienaCronacaAl bar con caffè e cornetto: "Irrinunciabili, ma i costi..."Il nostro viaggio tra gli appassionati della tipica colazione italiana al bancone "E’ aumentato il prezzo della vita, quindi serve mantenere il giusto equilibrio".La colazione al bar è una delle tradizioni più belle della cultura. italiana alle prese con i rincariRicevi le notizie de La Nazione su GoogleSeguiciColazione al bancone del bar, così si celebra la cultura italiana. La brioche ed il cappuccino di inizio mattinata sono per tutti i lavoratori la scintilla che fa accendere il motore che poi li porterà fino in fondo alla giornata lavorativa. Ultimamente, anche la colazione più tradizionale, sembra essere diventata un lusso. Molti meno infatti sono i senesi che la mattina continuano a prediligere la colazione al bar, poiché sia il costo delle brioche, sia quello del caffè, è aumentato.
"Secondo me il costo in generale della colazione varia da bar a bar - afferma Alessandro Terni - in centro a Siena è sicuramente più facile trovare un bar con un cornetto a 2-3 euro. Quindi il prezzo dipende anche dalla zona in cui ci si trova,e lo dico lavorando in un locale. Dal mio punto di vista la colazione è comunque diventata una spesa importante nell’economia generale di una persona, che magari prima la faceva al bar tutti i giorni ed ora invece alcuni giorni alla settimana. Penso sia più giusto tenere più basso il prezzo del caffè in generale rispetto al cornetto".
