VEĆINA ljudi svjesna je da se po vrućini lošije spava, no utjecaj visokih temperatura na apetit često ostaje u drugom planu. Mnogi tijekom toplinskog vala primjećuju promjene u prehrambenim navikama i želju za drugačijom vrstom hrane. Dr. Lucy Hooper, liječnica opće prakse i suosnivačica londonske poliklinike Coyne Medical, za The Independent je otkrila uzroke smanjenog apetita i načinima prilagodbe.
Kako vrućina utječe na apetit?
Dr. Hooper objašnjava da se iza smanjene želje za hranom tijekom vrućina nalazi nekoliko tjelesnih mehanizama. Jedan od glavnih razloga je reakcija mozga. "Mozak funkcionira kao termometar. U njemu se nalaze živčane stanice koje, kada detektiraju da je tijelo pregrijano, šalju kemijske signale za smanjenje apetita", kaže Hooper.
Smanjen apetit može biti i posljedica promjena u cirkulaciji dok se tijelo pokušava rashladiti. "Kada nam je vruće, krv se preusmjerava iz probavnog sustava prema koži kako bi se potaknulo znojenje i hlađenje. To usporava probavu i može dovesti do slabijeg apetita, a kod ekstremnih vrućina i do blage mučnine", objašnjava ona.
Na apetit utječu i hormoni. "Rasprave o lijekovima za mršavljenje poput Mounjara pokazale su koliki utjecaj crijevni hormoni imaju na apetit. Tijekom toplinskih valova, osobito ako vježbamo, ti hormoni mogu dodatno smanjiti želju za hranom", navodi Hooper.
