HomeSienaCronacaAddio Alberto Guerrini. Aveva gestito con la sorella la storica macelleria BussoPiancastagnaio piange questo straordinario cittadino amato dalla comunità. I funerali si terranno oggi pomeriggio alle 16 nella cappella del cimitero. .Piancastagnaio piange questo straordinario cittadino amato dalla comunità. I funerali si terranno oggi pomeriggio alle 16 nella cappella del cimitero. .Ricevi le notizie de La Nazione su GoogleSeguiciSe n’è andato nel giorno dell’addio al suo idolo Francesco Guccini, amava cantare le sue storie e canzoni con la chitarra. Piancastagnaio piange Alberto Guerrini in arte "Alberto di Busso" morto dopo una grave malattia contro la quale combatteva da anni. Alberto fino allo scorso anno ha gestito con la sorella Giacomina la tradizionale macelleria "Busso" nel Parmento storica zona del centro antico di Piancastagnaio nel rione di Borgo.

Un’antica attività che il padre Antonio e la madre Anna Vagaggini avevano rilevato nel 1969 dai propri avi continuando l’attività di macelleria; pregiata carne, salumi e insaccati da loro lavorati con la salsiccia e gli ammazza fegati eccellenze gastronomiche toscane. Attività a cui erano subentrati i due fratelli Alberto e Mina. E non a caso la loro arte di macellai era stata segnalata in grandi riviste gastronomiche te la presenza di clienti e turisti è stata notevole.