La capacità di attraversare gli oceani è stata a lungo un segno distintivo dell’impegno umano, ma quando i mari sono passati dall’essere barriere al movimento a diventare le autostrade marittime che conosciamo oggi? Per molti anni si è ritenuto che la risposta risiedesse nel Neolitico, l’epoca in cui gli esseri umani compirono la profonda transizione dalla caccia e dalla raccolta alla pratica dell’agricoltura e alla vita in società stanziali.