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salute

di Francesca Aglieri Rinella

02 Agosto 2026, 07:05

Per secoli l’umanità ha inseguito l’illusione della giovinezza eterna guardando a elisir e rimedi miracolosi. Oggi la scienza ci dice che il segreto per vivere a lungo e soprattutto in salute non è un mito. La Sicilia ne ha parlato con Giovanni Scapagnini, ordinario di Nutrizione Clinica all’Università del Molise, che ha ricevuto il premio “Taormina Gold” per la medicina. «È chiaro che una corretta alimentazione allunga la vita, ma dobbiamo innanzitutto riscoprire tutto quello che ci fa stare bene e che abbiamo dentro di noi: la gioia di vivere, la motivazione, le relazioni sociali, le amicizie, i rapporti sani».