Vasarą sveikiau maitintis tampa paprasčiau, nes sezoniniai vaisiai lengvai prieinami. Kaip pranešime žiniasklaidai teigia prekybos tinklo „Rimi“ atstovai, tai dar labiau skatina rinktis sveikesnę mitybą. Be to, vaisiai yra vieni universaliausių ingredientų, iš kurių galima greitai pagaminti tiek gaivų pagrindinį patiekalą, tiek skanų desertą visai šeimai.
Arbūzų ir melionų nauda
Arbūzai ir saldieji melionai yra vieni populiariausių vasaros vaisių. Jie ne tik gaivūs ir sultingi, bet ir aprūpina organizmą vertingomis maistinėmis medžiagomis. Dėl didelio vandens kiekio šie vaisiai gali padėti papildyti kasdien suvartojamų skysčių kiekį, o juose esantys vitaminai ir mineralai prisideda prie visavertės mitybos.
Šiuose vaisiuose yra vitamino C, kuris padeda palaikyti normalią imuninės sistemos veiklą, taip pat vitamino A pirmtako beta karoteno ir kalio, svarbaus normaliai raumenų bei nervų sistemos veiklai. Be to, juose randama antioksidantų, padedančių apsaugoti organizmo ląsteles nuo oksidacinio streso.
Nors arbūzai ir melionai dažniausiai vertinami dėl gaivaus skonio, jie taip pat papildo racioną maistinių skaidulų, kurios svarbios normaliai virškinimo sistemos veiklai. Todėl šie sezoniniai vaisiai gali būti ne tik gardus užkandis karštą vasaros dieną, bet ir subalansuotos mitybos dalis.
