AKO DIJETALNA gazirana pića s umjetnim sladilima nisu siguran izbor kao što se mislilo, nameće se pitanje što je s običnim, zašećerenim verzijama. Dokazi protiv takvih napitaka još su čvršći i poznati su godinama, no zanimljivije je pitanje zašto mnogi i dalje dvoje oko tih činjenica. Ta nesigurnost nije slučajna, nego je rezultat ciljanih napora da se stvori sumnja, piše Psychology Today.
Nalazi neovisne znanosti
Pića zaslađena šećerom glavni su izvor dodanih šećera u američkoj prehrani. Sustavni pregled, proveden za potrebe američkih Prehrambenih smjernica za razdoblje 2025-2030, zaključio je da takva pića mogu povećati rizik od dijabetesa tipa 2 kod odraslih. Zaključak se temelji na studijama objavljenima između 2000. i 2024. Analiza iz 2025. potvrdila je jasan obrazac: što je osoba konzumirala više zaslađenih pića, to joj je rizik od dijabetesa bio veći.
Za to postoji biološko objašnjenje. Slatki napitci unose u organizam veliku i brzu dozu fruktoze i glukoze, a ne sadrže vlakna ili proteine koji bi usporili njihovu apsorpciju. Takav proces s vremenom uzrokuje debljanje, inzulinsku rezistenciju i povišene trigliceride, faktore koji izravno vode razvoju dijabetesa tipa 2.
Previše dosljedan obrazac?
