Pouca gente tem tempo ou disposição para ler os rótulos dos produtos, mas esse hábito pode ajudar a ser mais correto na escolha de alimentos mais saudáveis e evitar ativos nocivos para a saúde intestinal e integral no longo prazo.
Ingredientes, aditivos e alegações de marketing podem esconder características que influenciam diretamente o funcionamento intestinal, especialmente em pessoas mais sensíveis ou que já convivem com condições como síndrome do intestino irritável, constipação ou distensão abdominal.
De acordo com a gastroenterologista Dra. Maria Júlia Colossi, aprender a interpretar os rótulos é uma ferramenta importante para quem busca uma alimentação mais equilibrada. “Nem sempre um produto que parece saudável realmente é. Muitas informações relevantes estão nos ingredientes e na composição nutricional. Por isso, entender o que está sendo consumido ajuda a proteger a saúde intestinal e a fazer escolhas mais conscientes”, afirma.
A seguir, confira 5 categorias nas quais você precisa ter atenção nos rótulos dos produtos:
1. Adoçantes
