LJETO je, a meteorolozi ponovno najavljuju toplinski val. S obzirom na predstojeće tropske noći i visoke dnevne temperature, mnogi se pitaju koju hranu jesti, a koju je pametnije izbjegavati. Nutricionisti i dijetetičari sastavili su popis preporučenih namirnica, među kojima se ističu grčki jogurt i, pomalo iznenađujuće, topli napitci, piše Food Bible.
Što jesti i piti za vrijeme toplinskog vala?
Aisling Daly, viša predavačica nutricionizma na Sveučilištu Oxford Brookes, za BBC je izjavila da, unatoč onome što se može pročitati na internetu, tijelo tijekom toplinskog vala ne treba nužno više proteina.
Ako ih se ipak zaželite, stručnjakinja preporučuje prethodno kuhano meso, salate od grahorica, jaja i smoothieje. Na taj način izbjegava se dodatno zagrijavanje doma kuhanjem u pećnici ili fritezi na vrući zrak.
Grčki jogurt kao spas od vrućine
