LJETNI toplinski valovi ne donose samo nelagodu nego i povećavaju rizik od dehidracije. Osim što je važno piti dovoljno vode, prehrana također može pomoći organizmu da lakše podnese visoke temperature. Voće je jedan od najboljih izbora jer sadrži velik udio vode, vitamine, minerale i prirodne šećere koji mogu pružiti energiju bez osjećaja težine.
Nutricionisti zato tijekom ljeta preporučuju sezonsko voće koje hidratizira organizam i nadoknađuje dio izgubljenih elektrolita.
Lubenica, dinja i citrusi prednjače po hidrataciji
Na samom vrhu popisa nalazi se lubenica, koja se sastoji od više od 90 posto vode. Osim što osvježava, sadrži vitamin C, vitamin A i antioksidans likopen, koji štiti stanice od oksidativnog stresa. Zbog visokog udjela vode i relativno malo kalorija idealan je izbor za međuobrok tijekom vrućih dana.
Slične prednosti ima i dinja, koja je bogata vodom, kalijem i beta-karotenom. Kalij je važan mineral koji tijelo gubi znojenjem, a dovoljan unos pomaže normalnoj funkciji mišića i živčanog sustava.
