Il cielo elettorale s’addensa
Primo mese a 1 €
PISTOIAIl 10 luglio si terrà il primo mercato Campagna Amica all’ospedale di Pistoia: un’iniziativa che, precisa Coldiretti, "dà vita al più importante evento di sensibilizzazione mai realizzato sul rapporto tra cibo e salute, che nella stessa giornata prevede iniziative analoghe in ben 70 ospedali italiani, 7 in Toscana, dando il via a un’alleanza senza precedenti fra agricoltori, medici, cittadini, istituzioni".L’appuntamento con questa nuova tappa del percorso avviato da Coldiretti, Fondazione Campagna Amica e Fondazione Aletheia, è dalle 8.30 alle 14.30 davanti all’ingresso dell’ospedale San Jacopo, in via Ciliegiole, 97. Per tutta la mattina il personale sanitario e gli utenti dell’ospedale potranno fare la spesa, a filiera corta, acquistando dai produttori agricoli di Campagna Amica Pistoiesi. L’obiettivo è riportare al centro delle abitudini di consumo il cibo che fa bene, prevenire le malattie e migliorare la qualità della vita, contrastando la diffusione degli alimenti che, al contrario, sono nocivi e aumentano il rischio di ammalarsi.Da questa emergenza sanitaria nasce l’alleanza per difendere i cittadini e promuovere corretti modelli di consumo incentrati su cibi sani come primo fronte della prevenzione, rispetto ai rischi legati anche agli energy drink e prodotti pieni di additivi chimici. "I prodotti Campagna Amica – spiega sempre Coldiretti – subiscono poche trasformazioni e che hanno benefici effetti su: cuore, cervello, metabolismo, vista, sistema immunitario e altro. L’olio extravergine, per esempio, offre grassi ‘buoni’, fondamentali per la salute cardiovascolare; legumi come ceci e lenticchie contribuiscono al controllo del colesterolo; pasta e cereali di qualità garantiscono energia stabile, frutta e verdure ricche di antiossidanti rafforzano naturalmente le difese dell’organismo". Il messaggio è semplice: la salute si difende partendo dal saper scegliere cosa mettere nel carrello della spesa e nelle nostre tavole.
