RecetasEl 7 de julio se conmemora el Día Mundial del Cacao y el Chocolate para recordar la fecha en la que este alimento llegó a Europa desde AméricaLas recetas más refrescantes con los alimentos estrella del mes de julioPudin de chocolate GettyComer 07/07/2026 06:00 El 7 de julio se conmemora el Día Mundial del Cacao y el Chocolate para recordar la fecha en la que este alimento llegó a Europa desde América. Así que para festejar dicha efeméride te proponemos recetas con chocolate, refrescantes y fáciles de preparar para estos días de verano. 1Natillas de chocolateUn postre que gusta tanto a pequeños como adultos. Cuesta entender que lo habitual sea ir a comprarlas a la tienda, cuando hacerlas en casa solo lleva 20 minutos y el resultado es increíble. Además, puedes adaptarla a tus gustos, añadiendo más o menos azúcar, u otros ingredientes. ​Ver receta2Palomitas dulces con chocolate negroLo más habitual es comprarlas en sobres con sal o mantequilla, cocinarlas en el microondas y comerlas, pero si te apetece probar un sabor diferente, te enseñamos a prepararlas con chocolate en casa. Lo más difícil de esta receta será intentar no terminarte las palomitas antes de que empiece la película.​Ver receta3Pudín de chocolateUn postre muy fácil de preparar, ideal para aprovechar el pan que ha sobrado y preparar un delicioso postre casero. Lo puedes acompañar de nata montada, un coulis de frutos rojos o directamente alguna fruta.​Ver receta4Helado de chocolateHacer helados en casa es más sencillo de lo que parece, y esta receta de Manel García y Hanna Buschmann de Addicted to Hummus lo demuestra. Seguro que te sorprende por uno de sus ingredientes, los garbanzos cocidos, que aporta un extra de proteína y fibra a la receta.​Ver receta5Mousse de chocolate con frutaUn postre para quedar bien en cualquier ocasión. Para crear un equilibrio perfecto, acabamos la receta con una fruta ácida (fresones y mandarinas), que dan el contrapunto perfecto a la cremosidad y dulzura del chocolate.​Ver receta