La cucina è nutrimento per il corpo e per l’anima. È un momento di svago, creatività e condivisione, capace di trasformare ingredienti semplici in esperienze condivise che regalano benessere, piacere e serenità anche in condizioni di fragilità. Nasce da questa consapevolezza il progetto di laboratori interattivi di cucina Special Cook, ideato e organizzato da Officine Buone, associazione no profit che si occupa di innovazione sociale attraverso format culturali in ospedali e luoghi di fragilità.
Una cucina mobile per portare benessere e inclusione nei reparti pediatrici
Giovedì 18 giugno, presso l’istituto di pediatria della Fondazione Policlinico Universitario A. Gemelli Irccs di Roma, si è svolto un nuovo appuntamento del progetto Special Cook – aperto ai bambini e ragazzi del reparto di pediatria e chirurgia pediatrica – con una cucina tecnologicamente innovativa per le sue speciali proprietà igieniche. La nuova cucina mobile, che accompagnerà anche altre date del progetto, è interamente realizzata con rivestimento in ceramica Active Surfaces che si distingue per le sue proprietà brevettate antibatteriche, antivirali, anti-odore e autopulenti. La cucina, realizzata interamente da Fondazione Iris Ceramica Group Ets – ente non profit nato dalla responsabilità sociale di Iris Ceramica Group – si compone di due mobili trasportabili rivestiti in ogni lato con le superfici ceramiche eco-attive dal design naturale, progettati per essere utilizzati sia come piano di lavoro sia come base per il sistema di cottura e possiedono spazi contenitori riservati all’attrezzatura di cucina.
