España vive un nuevo episodio de altas temperaturas, una realidad que altera los hábitos de vida y también del consumo, por lo que en el supermercado llama la atención el desplazamiento claro de la cesta hacia productos más refrescantes y de consumo inmediato, con los helados, el agua y los refrescos a la cabeza.Según datos de la consultora Circana, tras analizar el comportamiento en la última ola de calor, en la que hay datos comparables, las ventas de agua crecieron un 8,6% en valor respecto al mismo periodo del año anterior.
En su análisis por categorías, facilitado a EFE, le siguen los refrescos, que también consiguieron un 6,4% más de ventas durante estos episodios.
Otros productos muy vinculados al calor, aunque cada vez más desestacionalizados, son los helados. En este caso, durante los días de calor analizados su consumo experimentó un alza del 10,9% en valor.
Las soluciones listas para cocinar, un segmento en auge durante todo el año, también son unos clásicos cuando el termómetro sube y, proporcionalmente, bajan las ganas y la inspiración para estar entre fogones.
Así, por ejemplo, el consumo de ensaladas refrigeradas por parte de los españoles aumenta casi un 10% en estos momentos.
