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Un incontro al “gusto Messina” quello che si è tenuto lunedì scorso al salone delle Bandiere di Palazzo Zanca. Il sindaco Federico Basile, congiuntamente alla delegazione peloritana dell’Accademia Italiana della Cucina (che gli ha consegnato un attestato) rappresentata da Attilio Borda Bossana, ha conferito un doppio riconoscimento a Irene Rescifina, giovane concorrente messinese di Masterchef 15, per avere contribuito alla diffusione della gastronomia cittadina. A soli vent’anni, infatti, Irene è riuscita ad entrare nella top ten dell’ultima edizione del più importante programma a tema culinario. È stata la creazione “La mia energia” (polpette di pesce spada con salsa di pomodoro, olio al limone e cipolla caramellata) a consentire all’ex cestista l’ingresso nel talent di Sky. «Irene è una ragazza semplice e determinata – ha commentato il sindaco Basile – che ha fatto quello che dovrebbero fare tutti i figli di questa città, ovvero far conoscere il nome di Messina nel mondo. Masterchef è una vetrina importante che, negli anni passati, ho fortemente voluto a piazza Duomo».
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