Jeszcze kilka lat temu wydawało się, że historia słynnej restauracji w Wodnej Wieży w Pszczynie dobiegła końca. Tymczasem restauracja Steampunk zdobyła pierwszą w historii województwa śląskiego gwiazdkę Michelin, a telefony z rezerwacjami dosłownie się urywają.
Charakterystyczna Wodna Wieża w Pszczynie powstała w latach 20. XX wieku. To dzisiaj obok szpitala najwyższa budowla w mieście. Kiedyś jej zadaniem było podtrzymanie ciśnienia w miejskich wodociągach zbudowanych pod koniec XIX wieku. Modernistyczny obiekt postawiła pszczyńska firma „Fundament".
W latach 2006-2010 prywatni właściciele, rodzina Kaniów, we współpracy z konserwatorem zabytków przeprowadzili modernizację budowli. Powstała tutaj restauracja Wodna Wieża. Przyjeżdżali klienci z całego województwa śląskiego. To było miejsce, do którego zabierało się np. ważnych gości, by zobaczyli, że Śląskie to także światowa kuchnia, nie tylko krupnioki.
Wyborcza.pl to zawsze sprawdzone informacje, szczere wywiady, zaskakujące reportaże i porady ekspertów w sprawach, którymi żyjemy na co dzień. Do tego magazyny o książkach, historii i teksty z mediów europejskich.
Materiał promocyjny
