KAVA je mnogima prvi jutarnji ritual bez kojeg ne mogu zamisliti početak dana. No, sve više ljudi traži alternative - bilo zbog osjetljivosti na kofein, problema sa spavanjem, trudnoće ili jednostavno želje da smanje unos kave. Dobra vijest je da postoji niz napitaka koji mogu pružiti energiju, poboljšati koncentraciju ili jednostavno biti ukusna zamjena za omiljenu šalicu espressa.
Napici koji sadrže kofein, ali djeluju drugačije
Ako vam nije cilj potpuno izbaciti kofein, već pronaći blažu alternativu, zeleni čaj i matcha odličan su izbor. Sadrže manje kofeina od kave, ali zahvaljujući aminokiselini L-teaninu energiju otpuštaju postupnije pa ne uzrokuju nagli pad energije kakav neki osjećaju nakon kave.
Još jedna popularna opcija je yerba mate, tradicionalni južnoamerički napitak bogat antioksidansima i prirodnim stimulansima. Mnogi ga opisuju kao napitak koji povećava budnost, ali bez nervoze koju kod nekih izaziva kava.
Tu je i chai, aromatični napitak od crnog čaja i začina poput cimeta, kardamoma, đumbira i klinčića. Iako sadrži kofein, njegova količina znatno je manja nego u kavi, a bogat okus čini ga odličnim izborom za hladnije dane.
