Essen kann in der Sommerhitze schwierig sein. Dieses knusprige westafrikanische Reisgericht ist frisch, spritzig, sättigend – und liegt ganz federleicht im Magen.
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Der Crispy Fried Jollof-Reis ist das ideale Gericht für schwüle Mittagspausen.
© Mamadou Oury Balde, Carla & Eva Behringer
Z+ (abopflichtiger Inhalt);
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