MNOGI na kraju radnog dana ili nakon kuhanja jednostavno uliju malo izbjeljivača u kantu s vodom i prebrišu kuhinjske površine. No, takav pristup "odokativno" često znači da je sav trud uzaludan jer korištenje izbjeljivača zahtijeva poštivanje nekoliko ključnih pravila kako bi bio učinkovit i siguran, piše Simply Recipes.
Izbjeljivač dezinficira, a ne čisti
Prije svega, važno je znati koja je svrha izbjeljivača. On zapravo ne čisti kuhinju, već je dezinficira. Čišćenjem se uklanjaju prljavština i ostaci hrane, dok se dezinfekcijom uništavaju mikroorganizmi.
"Važno je znati da je izbjeljivač snažan dezinficijens, a ne sredstvo za čišćenje poput sapuna", objašnjava Alex Varela, djelatnik iz tvrtke za čišćenje iz tvrtke. "To znači da je korisniji za uništavanje klica nego za površinsko brisanje. Ne morate ga koristiti svugdje, već samo na površinama koje dolaze u izravan dodir s hranom."
Otopina izbjeljivača kratkog je vijeka
