VISOK kolesterol, stanje uzrokovano prevelikom količinom masne tvari u krvi, može se regulirati promjenama životnih navika. Povezan je s prehranom bogatom mastima, manjkom tjelovježbe, prekomjernom težinom, pušenjem i alkoholom, no uvođenje određenih namirnica može značajno pomoći. Liječnik i autor bestselera dr. Karan Rajan izdvojio je četiri povoljne namirnice koje bi i sam jeo da mu je dijagnosticiran visok kolesterol.
"Da mi dijagnosticiraju povišen kolesterol, ovo su četiri namirnice koje bih svakako imao u svojoj kuhinji", izjavio je dr. Rajan za Daily Express.
Bobičasto voće
Kao prvu namirnicu dr. Rajan navodi bobičasto voće. "Bogato je polifenolima, osobito antocijanima, koji potiču proizvodnju žučnih kiselina, što znači da se više kolesterola izlučuje iz tijela", objasnio je. Dodao je kako ti polifenoli djeluju i kao antioksidansi koji štite stijenke krvnih žila te ograničavaju oksidaciju LDL-a, takozvanog lošeg kolesterola.
Polifenoli su prirodni spojevi prisutni u biljnoj hrani poput voća, povrća i začina. Prema Healthlineu, oni štite stanice od oštećenja i mogu smanjiti rizik od bolesti srca, dijabetesa i raka.
