AKO POKUŠAVATE sniziti kolesterol, vjerojatno veliku pažnju posvećujete onome što jedete - i to je sasvim ispravan početak. Hrana koju birate zaista može napraviti razliku, s obzirom na to da vaša jetra neprestano proizvodi i uklanja kolesterol, primajući signale upravo iz onoga što jedete

No, istraživanja ukazuju i na jedan manje očit dio slagalice: vrijeme obroka. Sve veći broj znanstvenih radova iz područja nutricionizma sugerira da vrijeme obroka, osobito večere, može utjecati na to kako vaše tijelo noću prerađuje masnoće, piše EatingWell.

Postoji li najbolje vrijeme za večeru?

Odgovor je donekle potvrdan. Dijetetičari se slažu da je ranija večera općenito bolja od kasnije, no ističu da samo vrijeme obroka neće čudesno promijeniti vaše nalaze. Koliko ste dosljedni u rasporedu obroka jednako je važno kao i ono što stavite na tanjur. Da bismo razumjeli zašto stručnjaci preporučuju raniji obrok, korisno je znati što se događa u tijelu nakon što padne mrak.

Tijelo noću manje učinkovito uklanja masnoće