Solo con un suolo sano, rigenerato dalla presenza di insetti e piante spontanee, e con l'innovazione tecnologica il vino potrà vincere la sfida climatica e garantirsi un futuro di qualità per affrontare anche le sfide del mercato. (ANSA)
Solo con un suolo sano, rigenerato
dalla presenza di insetti e piante spontanee, e con
l'innovazione tecnologica il vino potrà vincere la sfida
climatica e garantirsi un futuro di qualità per affrontare anche
le sfide del mercato. Ne sono convinti tre vignaioli pugliesi
Solo con un suolo sano, rigenerato dalla presenza di insetti e piante spontanee, e con l'innovazione tecnologica il vino potrà…
La storica azienda di Passirano investe su agroforestazione, viticoltura biologica e tutela del territorio, dimostrando come la…
I produttori cercano risposte a un clima che cambia con innovazioni recuperano anche antiche conoscenze - Dal bio…
Produzione cresciuta del 169% dal 2019 a oggi, per un fatturato stimato a 8,2 milioni a fine 2025: la cooperativa del Vulture…
Sensori inseriti nel tronco della vite, membrane molecolari per i vini no alcol, algoritmi che leggono gli scaffali della grande…
Dedicarsi oggi alla terra richiede coraggio. In una fase critica per il settore scegliere i filari come progetto di vita è un…
Mosnel: perché la biodiversità è il futuro della Franciacorta
Matt The Farmer: «La mia vigna devastata dalla grandine. Ed è solo l'inizio del problema. Non mi sono mai fermato: senza le piccole aziende il territorio muore»
Lo spumante che nasce tra il mar Jonio e la campagna tarantina: la sfida alle alte temperature
