Notas de prova Apesar de haver quem torça o nariz aos rosés, nunca se fez tão bons rosés em Portugal como hoje. Bons e muito diferenciados. O Quinta do Poço Lobo Rosé Reserva é um projecto nascido em 2012, mas pode ser considerado um clássico na categoria dos rosés em Portugal, visto que, a nosso ver, revela um potencial de evolução em garrafa raro num rosé. Quando novo, é subtil de aromas e delicado na boca. Com dois anos de garrafa, é desafiante com as notas de frutos (cereja) e flores (rosa). Na boca, sentimos uma impressionante textura aveludada, mas sem perder de vista a frescura. Um rosé para acabar preconceitos.