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Durante la última década, las enfermedades no transmisibles, conocidas como ENT, se han convertido en uno de los principales retos de salud pública en el mundo. En este grupo se incluyen las enfermedades cardiovasculares, el cáncer, la diabetes y las enfermedades respiratorias crónicas. Aunque tienen causas diversas, muchas están relacionadas con factores modificables como la mala alimentación, el sedentarismo, el consumo de tabaco, el uso nocivo del alcohol y la contaminación ambiental.
Según la Organización Mundial de la Salud, las ENT causan cerca de 43 millones de muertes cada año, lo que equivale aproximadamente al 75 % de todas las muertes en el planeta. De ese total, alrededor de 18 millones ocurren de forma prematura, es decir, antes de los 70 años.
La obesidad mundial prácticamente se ha duplicado desde 1990 y continúa en ascenso. Hoy, más de 1000 millones de personas viven con obesidad, incluidos niños y adolescentes. Colombia no es ajena a esta realidad. En el país, las ENT también han aumentado de manera sostenida y se han consolidado como la principal causa de muerte y discapacidad. Un estudio publicado en la Revista Colombiana de Cardiología reportó que estas enfermedades representaban el 60,8 % de todas las muertes en Colombia en el año 2000 y el 73,6 % en 2019.
