I. Asenjo

26/05/2026 a las 08:36h.

Con el ayuno intermitente siendo tendencia fitness, aquello de desayunar o no, es una decisión bastante personal. Se sabe de hace tiempo que no es la comida más importante del día, pero no por eso tenemos que maltratarla.

Los expertos coinciden: la clave está en ... el patrón dietético global y la calidad de la primera ingesta. En este sentido gana terreno el desayuno salado aunque el dulce sigue siendo el más relevante, según datos del Informe anual del consumo alimentario en España, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

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