Warum hat gebratener Fisch einen schlechten Ruf? Ein frischer Fisch aus der Pfanne macht extrem viel her. Zum Beispiel in einem Dressing aus brauner Butter und Kapern.
BenachrichtigungPfeil nach linksPfeil nach rechtsMerklisteAufklappenAbspielenPauseAbspielenWiederholen
Eine Pfanne, ein Fisch, ein Dressing – so entsteht in zehn Minuten ein wunderbares Gericht.
© Ola O Smit/The Guardian. Food and prop styling: Kitty Coles. Food styling assistant: Clare Cole
Z+ (abopflichtiger Inhalt);
Dorade mit Zitronen-Kapern-Butter: Frischer Fisch betört alle Sinne
Kein Meer? Kein Problem! Wie erstklassige Fischgerichte auch in Berlin gelingen
Der beste Fisch, die besten Meeresfrüchte: Sieben Berliner Restaurants für alle, die Meer wollen
Sie können Meer: Das sind die sieben besten Berliner Fischrestaurants
Donna Hay: „Zitrone macht jeden Teller chic“
