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Pasta mit Safran und Zucchinipesto
© Sarah Golbaz
Z+ (abopflichtiger Inhalt);
Pasta mit Zucchini und Safran: Ein Hauch von Amalfiküste
Für dieses Rezept hat unsere Autorin ihre italienischen und persischen Einflüsse vermählt. Heraus kommt eine Pasta mit Safran, Zucchinipesto – und natürlich Zitrone.
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Pasta mit Safran und Zucchinipesto
© Sarah Golbaz
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Pasta mit Zucchini und Safran: Ein Hauch von Amalfiküste

Sie ist das vielleicht flexibelste und feinste Sommergemüse, dafür aber muss man die Zucchini ein wenig entwässern.

Statt unauffällig zu begleiten, spielt knuspriges Fladenbrot in diesem Salat mit Gurken und Radieschen die Hauptrolle. Richtig…

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Für unsere Geschmacksknopsen ist es interessant, mehrere Reize zu empfangen. Dieses Rezept für Gnocchi mit Aprikose, Tomate und…

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Ci sono delle preparazioni che di solito facciamo nelle stagioni fredde che d’estate declinate secondo temperatura diventano…