In collaborazione con ANGA. Dietro una bottiglia di vino non c’è solo il territorio, ma un sistema fatto di regole, investimenti e strategie. Produrre vino oggi significa muoversi tra tradizione, mercato e normative sempre più complesse. Dalle denominazioni d’origine all’OCM Vino, il settore è profondamente influenzato dalle politiche europee. In questo episodio raccontiamo la storia di Gaetano Polidori di Vini Polidori e di come i giovani produttori affrontano queste sfide costruendo valore. #IMCAP Cofinanziato dall'Unione europea. Le opinioni espresse appartengono tuttavia al solo o ai soli autori e non riflettono necessariamente le opinioni dell'Unione europea. Né l'Unione europea né l'amministrazione erogatrice possono esserne ritenute responsabili.
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